Иако може да биде вкусна, многу лекари и нутриционисти советуваат умерено консумирање на сирење поради високата содржина на заситени масти и калории. Меѓутоа, тоа правило не важи за урдата, која навистина може да помогне во процесот на слабеење и градење мускули.
Свежото сирење содржи помалку од една четвртина од калориите во споредба со стандардниот чедар и други слични сирења, но сепак содржи голема количина на протеини и други хранливи материи.
Според нутриционистот Едвард Матер во Fuel Hub, урдата има повеќе здравствени и хранливи придобивки.
„Тоа е удобна опција подготвена за јадење совршена за напорен начин на живот и брзи оброци. Покрај нејзината погодност, благиот вкус и кремастата текстура урдата ја прават разноврсна состојка која лесно може да се додаде како дел од балансиран оброк или како ужина на пат”, рекол тој.
Нутриционистот Матер објаснил дека урдата е богата со протеини, микронутриенти и други хранливи материи кои го поддржуваат целокупното здравје, а истовремено е и нискокалорична.
Порција од 100 грама урда со малку маснотии содржи приближно 85 калории. Тоа е многу помалку од стандардниот чедар, кој содржи околу 400 калории на 100 грама. Свежото сирење има дури 11 грама протеини на 100 грама, а богато е и со калциум, калиум и селен, а сето тоа му е потребно на организмот.
Матер споделил четири начини на кои урдата може да помогне при губење на тежината и други таканаречени фитнес цели.
Го поддржува растот на чистите мускули и може да помогне при губење на тежината
Високата содржина на протеини во урдата во комбинација со неговата ниска калорична содржина им помага на луѓето да постигнат оптимален внес на протеини без да го надминат нивниот калориски внес. Го поддржува растот на чистите мускули и помага при контрола на тежината.
Може да им помогне на вашите мускули да се опорават од вежбањето
Протеинот во урдата е одличен за раст на мускулите, поправка и севкупно закрепнување, што е клучно за врвни фитнес резултати.
Ја подобрува функцијата на мускулите и здравјето на коските
Содржината на калциум во урдата им помага на луѓето да имаат силни коски и ефикасна мускулна функција, подобрувајќи ги нивните атлетски способности.
Помага во одржување на постојано ниво на енергија
Со оглед на тоа што е богата со протеини, ве одржува сити подолго време, што може да им помогне на луѓето да избегнат прејадување и да одржуваат постојано ниво на енергија во текот на денот.
Фото: Архива