Студијата на италијанските научници, објавена во научното списание „Фитотерапија рисрч“, е спроведена под водство на Универзитетот во Пиза, со учество на истражувачи од Болоња, Фиренца и Неапол, пренесува АНСА. Научниците ги проучувале ефектите на глукоеруцинот, соединение кое природно се наоѓа во зеленчукот од родот на зелките, меѓу кој спаѓаат руколата и брокулата. Истражувањето е спроведено на глувци со дебелина предизвикана од исхрана ...

Супстанца што се наоѓа во руколата и другиот зеленчук вклучувајќи брокула и зелка, би можела да помогне во спречувањето на дебелината и ублажувањето на ефектите од исхраната со многу масти. Студијата на италијанските научници, објавена во научното списание „Фитотерапевтски истражувања“, е спроведена под водство на Универзитетот во Пиза, со учество на истражувачи од Болоња, Фиренца и Неапол. Научниците ги проучувале ефектите на глукоеруцинот, ...