Во срцето на Стар Дојран, каде што езерото и природата се нераскинлив дел од локалниот идентитет, ресторанот Нота успешно ја спојува долгогодишната гастрономска традиција со современите принципи на одговорно и одржливо работење. Покрај препознатливата традиционална дојранска кујна и автентичните вкусови, ресторанот вложува и во практики кои придонесуваат за зачувување на животната средина. Во соработка со Пакомак, ресторанот активно го ...

Дојранското Езеро со векови претставува симбол на животот, традицијата и гастрономијата во овој крај. Токму затоа, зачувувањето на неговата природна убавина е заедничка одговорност на локалната заедница, туристичкиот сектор и угостителските објекти. Ресторанот НОТА од Стар Дојран е еден од позитивните примери како успешното угостителство може да биде двигател и на еколошките промени. Покрај препознатливата традиционална дојранска кујна и ...