Не се препорачува темелно миење на ајсберг зелената салата дома, бидејќи тоа може да го зголеми ризикот од контаминација. Експертите велат дека тројно измиената ајсберг салата не треба да се мие дома поради зголемениот ризик од вкрстена контаминација во кујната. „Тројно измиената салата се мие со чиста вода, се исплакнува со дезинфекциско средство, а потоа се мие трет пат за време на преработката. Се смета за производ готов за јадење кога е ...
Експертите велат дека тројно измиената зелена салата не треба да се мие дома поради зголемениот ризик од вкрстена контаминација во кујната. „Тројно измиената зелена салата се мие со чиста вода, се исплакнува со дезинфекциско средство, а потоа се мие трет пат за време на преработката. Се смета за производ готов за јадење кога е спакуван и продаден. Ако се мие дома, постои ризик од контаминација“, велат експертите за квалитет на храна. ...

