Состојки: 2 модри патлиџани 2 црвени домати 1/2 кг пиперки( црвени или зелени) масло 3 чешниња лук магдонос сол Подготовка: Распоредете ги доматите, модриот патлиџан и пиперките во плех за печење, ставете ги во загреана рерна и печете додека не омекнат. Излупете го зеленчукот и исецкајте го на коцки.Ставете ги исецканите чешниња лук ,магдоносот и солта во соодветен сад, па изгмечете ги со толчник. Додадете го исечканиот зеленчук и уште малку ...
Летниот пинџур е брз за подготовка, свеж и многу вкусен традиционален македонски специјалитет, во комбинација со бело сирење и препечен леб преубаво, а може и како прилог со друго јадење. Состојки: 2 модри патлиџани 2 црвени домати 1/2 кг пиперки( црвени или зелени) масло 3 чешниња лук магдонос Подготовка: Распоредете ги доматите, модриот патлиџан и пиперките во плех за печење, ставете ги во загреана рерна и печете додека не омекнат. ...
Летниот пинџур е брз за подготовка, свеж и многу вкусен традиционален македонски специјалитет, во комбинација со бело сирење и препечен леб преубаво, а може и како прилог со друго јадење. Состојки: 2 модри патлиџани 2 црвени домати 1/2 кг пиперки( црвени или зелени) масло 3 чешниња лук магдонос Подготовка: Распоредете ги доматите, модриот патлиџан и пиперките во плех за печење, ставете ги во загреана рерна и печете додека не омекнат. Излупете ...
Научете како да подготвите совршен полнет модар патлиџан со месо и кашкавал. Овој рецепт е едноставен и идеален за лесен летен ручек. Кога сакате да направите комплетен ручек од сезонски зеленчук, полнетиот модар патлиџан е одличен избор. Мекиот печен зеленчук, богатиот фил од месо и домати и слојот стопен кашкавал му даваат на јадењето полн вкус, без потреба од комплицирана подготовка или голем број состојки. Совет: Изберете модри патлиџани ...
Фантастичен намаз од печен модар патлиџан и ореви… Состојки: 1 модар патлиџан маслиново масло 3 чешниња лук 100 грама ореви 1/2 китка свеж магдонос 1 лажица сок од лимон 1 лажица цветен мед мелен црн бибер и сол Подготовка: Измијте го и исушете го модриот патлиџан, пресечете го на половина и премачкајте го со маслиново масло. Ставете го во рерна загреана на 220°C и печете го 35 минути. Во текот на последните 15 минути од печењето, завиткајте ...

