По 12 години, Општина Пробиштип најавува брендирање на својот единствен и уникатен зелник со печени кори. Раде Илиевски од оваа општина, во изјава за медиумите на денешната манифестација „Зелникот на баба“, истакна дека веднаш по нејзиното завршување ќе започне постапката за собирање документација за заштита на овој традиционален производ. Тој нагласи дека зелникот со печени кори се издвојува по својот вкус и начин на подготовка, што го прави ...
Ѕвегорски зелник со праз и ореви, различен во подготвката, останува еден од повкусните на денешната манифестација Зелникот на баба во Пробиштип. Домакинките од таму, велат, различен е марифетот и начинот на сукање, а потоа и сушењето на корите, за да тој добие поинаков вкус. Кога имаат време го подготуваат за околу два часа, но кога работат во нива, знаат да бидат брзи и вредни и да го подготват за само еден час. Важен е и начинот на редењето ...
Во духот на традицијата, мирисот на домашно месено тесто и вкусовите што потсетуваат на детството и годинава на манифестацијата „Зелникот на баба“ во Пробиштип се собраа десетици домаќинки, љубители на македонската кујна и посетители од целата земја и соседството. Манифестацијата „Зелникот на баба“ во Пробиштип прераснува во препознатлив гастрономски белег, има за цел да ја зачува автентичната рецептура на зелникот, едно од ...
Во духот на традицијата, мирисот на домашно месено тесто и вкусовите што потсетуваат на детството и годинава на манифестацијата „Зелникот на баба“ во Пробиштип се собраа десетици домаќинки, љубители на македонската кујна и посетители од целата земја и соседството. Манифестацијата „Зелникот на баба“ во Пробиштип прераснува во препознатлив гастрономски белег, има за цел да ја зачува автентичната рецептура на зелникот, едно од ...
Во духот на традицијата, мирисот на домашно месено тесто и вкусовите што потсетуваат на детството и годинава на манифестацијата „Зелникот на баба“ во Пробиштип се собраа десетици домаќинки, љубители на македонската кујна и посетители од целата земја и соседството. Манифестацијата „Зелникот на баба“ во Пробиштип прераснува во препознатлив гастрономски белег, има за цел да ја зачува автентичната рецептура на зелникот, едно од ...
Манифестацијата „Зелникот на баба“ во Пробиштип прераснува во препознатлив гастрономски белег, има за цел да ја зачува автентичната рецептура на зелникот, едно од најкарактеристичните македонски традиционални јадења. Годинава имаше 35 штандови на кои се нудеа зелници од сите краишта на Македонија. Учесничките, најчесто повозрасни жени, но сè почесто и млади домаќинки, ги презентираа своите вештини во подготовка на зелник со различни филови, ...
Учеснички од над 20 градови од Македонија и неколку од соседните земји беа дел од манифестацијата „Зелникот на баба“, која по 12. пат се одржува во Пробиштип. Според сите оценки, ова беше најмасовниот собир на оваа традиционална манифестација, посетена од неколку илјади граѓани од Македонија и од странство. Организаторот симболично додели награди за најуредените штандови и за најбрзите учеснички кои сукаа зелник по пропозициите со девет кори ...
Во духот на традицијата, мирисот на домашно месено тесто и вкусовите што потсетуваат на детството и годинава на манифестацијата „Зелникот на баба“ во Пробиштип се собраа десетици домаќинки, љубители на македонската кујна и посетители од целата земја и соседството. Манифестацијата, која со години прераснува во препознатлив гастрономски белег, има за цел да ја зачува автентичната рецептура на зелникот, едно од најкарактеристичните традиционални ...
Учеснички од над 20 градови од Македонија и неколку од соседните земји беа дел од манифестацијата „Зелникот на баба“, која по 12. пат се одржува во Пробиштип. Според сите оценки, ова беше најмасовниот собир на оваа традиционална манифестација, посетена од неколку илјади граѓани од Македонија и од странство. Организаторот симболично додели награди за најуредените штандови и за најбрзите учеснички кои сукаа зелник по пропозициите со девет кори ...
